Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 40 лет, родилась 11 августа 1984
Ханты-Мансийск, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Омск
Все районыУправляющий, директор
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 9 лет 4 месяца
Январь 2018 — Март 2018
3 месяца
ООО "Кассандра"
Омск
Управляющий
организация работы на смене;
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
Июнь 2017 — Декабрь 2017
7 месяцев
ООО КОФЕКЛУБ
Омск
менеджер
организация работы на смене;
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
Сентябрь 2016 — Май 2017
9 месяцев
бар-ресторан География
Омск
менеджер
организация работы на смене;
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
Май 2015 — Октябрь 2016
1 год 6 месяцев
ресторан "Парус"
Сочи
Менеджер
организация работы на смене;
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
Октябрь 2007 — Октябрь 2008
1 год 1 месяц
Кафе "Монплезир"
Омск
менеджер
Ноябрь 2006 — Сентябрь 2007
11 месяцев
сеть баров "Этажи"
Москва
старший официант
Июль 2006 — Октябрь 2006
4 месяца
кондитерская "Прага"
Сочи
Администратор-официант
Июнь 2002 — Июнь 2006
4 года 1 месяц
кофейня "Голландская чашка"
Омск
официант
Навыки
Уровни владения навыками
Образование
Высшее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения